Простийпошук |
Розширенийпошук |
Покажчики
|
Професійний пошук |
Рубрикатор НБУВ |
Розподілений пошук |
Бази даних
Наукова періодика України - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Повнотекстовий пошук
Список видань за алфавітом назв: Авторський покажчик Покажчик назв публікацій  |
Пошуковий запит: (<.>A=Bezusov А$<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 3 Представлено документи з 1 до 3 |
|||
| 1. | 
Synenko Т. Research on whey aroma precursors in the technology of flavoured culinary foam [Електронний ресурс] / Т. Synenko, А. Bezusov, Н. Dubova // Харчова наука і технологія. - 2020. - Т. 14, Вип. 1. - С. 70-80. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2020_14_1_11 | ||
| 2. |
Bezusov А. Prospects of using by-products of potato starch production as components of growth media for lactic acid bacteria cultivation [Електронний ресурс] / А. Bezusov, T. Afanasieva, N. Dotsenko, G. Palvashova // Харчова наука і технологія. - 2020. - Т. 14, Вип. 3. - С. 13-20. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2020_14_3_4 | ||
| 3. |
Bezusov А. Developing a technology of local wines with the enhanced aromatic profile [Електронний ресурс] / А. Bezusov, I. Kalmykova, M. Bilko, Т. Melikh, V. Shcherbyna // Харчова наука і технологія. - 2020. - Т. 14, Вип. 2. - С. 77-86. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2020_14_2_11 | ||
Попередній перегляд: 
 |
| Відділ наукової організації електронних інформаційних ресурсів |
 Пам`ятка користувача |